Mari main masak2

Salam ualls..hari ni dah 5 hari umat islam berpuasa kan..aku alhamdulillah masa berpuasa ni..syafi masih boleh menyusu badan..time sahur aku mkn yo2 la...tu sbb fresh yo...spjg bulan pose ni alhamdulillah aku balik keje masih smpat msk..bab masak memasak ni aku mmg rajin..bukan ye benda lain xrajin ..rajin ..tp bab msk ni aku mmg suke sgt..hihi...hari 1st xpayah msk..aku tapau je kan mlm kang nak balik kg..nak bebuka bersama kuarga..dan xsabar nak tgk anak buah yg baru je lahir kul 10.15 tadi..1st ni ado anak buah..wah rasa xsabar betul..hihi..k la sebenar ye nak ajak main masak2 huh..masak lomak cili api org neghori msk..kalu msk lomak cili api ni xdo buh bawang2 de...apo raso eh..huh asli dr kg joseh kuala pilah..mcm pandai msk aku ni..xpo just nak share je..

AYAM MASAK LOMAK CILI API

Bahan-bahan seperti di bawah :

1.bahan utama mesti la ayam
2.kunyit hidup
3.cili api nak podeh buh byk la
4.serai
5.ubi kentang tp xdo aku buh tomato
6.santan
7.garam secukup rasa


Cara-caranya:
1.kunyit hidup n cili tumbuk ye puan2
2.ayam ngan bahan tumbuk tadi bersama serai masak dlm kuali nak kecutkan ayam tu sekejap
3.dah kecut masukan santan n kentang kalu guna tomato mcm aku last sekali baru msukan
4.kacau kuah tu jgn bagi kuah jadi taik minyak nnti gulai xlawa..hihi
5.last sekali masukan tomato
6.n kecikan api sikit bg kuah gulai tu msk n terbit minyak sikit ok..

ayam sedang dikecutkan

kuah tgh mengelegak


ni la hasilnya nak kata pandai benar masak tu xdelah ni cara aku msk yg mak aku selalu buat tp kalu uwan piya yg msk pergh sdp smpai jilat jari..hihi

hmm licin lauk ni semua smlm...